Estudos sobre alimentação: entre saberes da vida cotidiana e impasses agroindustriais (2012)
Source: Agrária. Unidade: FFLCH
Subjects: ALIMENTAÇÃO (HISTÓRIA), REVOLUÇÃO INDUSTRIAL, AGRICULTURA, CULINÁRIA
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ABNT
CARNEIRO, Henrique Soares. Estudos sobre alimentação: entre saberes da vida cotidiana e impasses agroindustriais. Agrária, n. 17, p. 93-103, 2012Tradução . . Disponível em: http://www.revistas.usp.br/agraria/article/view/83598/106169. Acesso em: 10 maio 2024.APA
Carneiro, H. S. (2012). Estudos sobre alimentação: entre saberes da vida cotidiana e impasses agroindustriais. Agrária, ( 17), 93-103. Recuperado de http://www.revistas.usp.br/agraria/article/view/83598/106169NLM
Carneiro HS. Estudos sobre alimentação: entre saberes da vida cotidiana e impasses agroindustriais [Internet]. Agrária. 2012 ;( 17): 93-103.[citado 2024 maio 10 ] Available from: http://www.revistas.usp.br/agraria/article/view/83598/106169Vancouver
Carneiro HS. Estudos sobre alimentação: entre saberes da vida cotidiana e impasses agroindustriais [Internet]. Agrária. 2012 ;( 17): 93-103.[citado 2024 maio 10 ] Available from: http://www.revistas.usp.br/agraria/article/view/83598/106169
